Il s'agit de la machine de formage de barres protéinées, elle peut être utilisée pour fabriquer des barres protéinées de différentes formes, telles que des barres de forme carrée ou ronde avec différentes largeurs ou diamètres. Il peut être personnalisé. La longueur de la barre protéinée peut être décidée en modifiant la vitesse des dispositifs de coupe.
Il peut également être utilisé pour faire des biscuits, il peut couper la pâte en morceaux petits et fins, puis cuire au four. Une autre façon consiste à couper la pâte en forme longue, puis à la congeler, puis à trancher le biscuit en morceaux de différentes épaisseurs, puis à la cuire. le goût sera meilleur.
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