Mélangeur horizontal de pâte de vide de capacité de 100 kilogrammes avec le contrôle d'écran tactile
Il s’agit du pétrin de type vertical. Convient principalement à la pâte de boulettes, de nouilles et de petits pains cuits à la vapeur.
Il s'agit d'un mélangeur à grand volume avec structure à levage automatique qui permet aux travailleurs de retirer plus facilement la pâte du bol.
Il est équipé d'un moteur de changement de vitesse haute puissance, il sera plus stable pendant le fonctionnement, il est particulièrement adapté à la pâte dure (avec moins de teneur en eau)
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